Laden auf Silvester und Neujahr vorbereiten: Website, Angebote

Weihnachten, Silvester und Neujahr sind für Bäckereien, Blumenläden, Teeläden, Hofläden und Geschenkläden die stärkste Zeit des Jahres. Sie sind aber auch die hektischste: Fragen ohne Ende, späte Lieferungen, Öffnungszeiten, die sich alle paar Tage ändern. Wer früh anfängt, den Laden auf Silvester vorzubereiten, verkauft mehr und muss nicht fünfzigmal dieselbe Frage beantworten. Hier sind 8 Schritte mit einem Zeitplan für den Jahreswechsel 2026/2027.

Kurz zusammengefasst, 8 Aufgaben vor dem Jahreswechsel:

1. Zeitplan für den Jahreswechsel festlegen
2. Öffnungszeiten und Schließtage veröffentlichen
3. Sortiment und Angebote für Silvester zusammenstellen
4. Angebote ohne große Rabatte
5. Vorbestellungen annehmen und Fristen setzen
6. Laden dekorieren und Fotos auf der Website tauschen
7. Kunden über Website, WhatsApp und Google Maps informieren
8. Nach Neujahr: wieder öffnen und Kunden zurückholen

1. Zeitplan für den Jahreswechsel festlegen

Silvester ist am Donnerstag, 31. Dezember 2026, Neujahr am Freitag, 1. Januar 2027. Viele Läden schließen „zwischen den Jahren“ oder öffnen verkürzt; am meisten wird in der Woche vor Silvester gekauft. Rückwärts gerechnet:

• November: Produkte und Geschenksets auswählen, Kosten kalkulieren, Kartons, Tüten, Geschenkpapier und Karten bestellen.
• Anfang Dezember: Fotos machen, Preisliste für die Feiertage erstellen, Website aktualisieren, Vorbestellungen öffnen.
• Mitte Dezember: Stammkunden und Firmen informieren, die Geschenke für Kunden bestellen.
• 28. bis 31. Dezember: Hauptsaison für Silvester; Vorbestellungen ausgeben, täglich anzeigen, was noch da ist.
• Einige Tage vor Silvester: Versand in andere Städte stoppen; danach nur Verkauf im Laden oder Lieferung in der Nähe.

Wenn Sie Aktionen zu Black Friday und Weihnachten gemacht haben, können Sie die meisten Fotos, Preise und Verpackungen weiterverwenden. Siehe Black Friday und Weihnachten: Ideen für kleine Läden.

2. Öffnungszeiten und Schließtage veröffentlichen

Die häufigste Frage um den Jahreswechsel: „Wann haben Sie zu, und wann wieder offen?“

Schreiben Sie Schließtage und Wiedereröffnung klar dazu, damit niemand vor verschlossener Tür steht. Foto: rawpixel (CC0).

Beantworten Sie sie einmal, an einer Stelle, und teilen Sie den Link überall:

• Öffnungszeiten für jeden Tag in den Feiertagswochen (oft früher auf, an Heiligabend und Silvester früher zu).
• Schließtage und Wiedereröffnung, zum Beispiel „Vom 1. bis 3. Januar geschlossen, ab 4. Januar normal geöffnet“.
• Bestell- und Lieferfristen (siehe Schritt 5).
• Eine Telefonnummer oder ein Chat für die Zeit der Schließung, falls vorhanden.

Setzen Sie diese Angaben ganz oben auf die Website, pinnen Sie sie in den sozialen Netzwerken an und tragen Sie besondere Öffnungszeiten in Google Maps ein.

3. Sortiment und Angebote für Silvester zusammenstellen

Zum Jahreswechsel suchen Kunden etwas zum Verschenken und etwas für die Feier. Legen Sie auf Ihrer Website eine eigene Gruppe „Silvester & Neujahr“ an, getrennt vom Alltagssortiment:

• Bäckerei: Neujahrsbrezel und Glücksbringer aus Hefeteig auf Vorbestellung, Plätzchendosen, hausgemachte Pralinen.
• Blumenladen: Tischgestecke für Silvester, Glücksklee, Blumen für Firmenfeiern.
• Teeladen, Café oder Bubble-Tea-Laden: Sets zum Teilen, Gutscheine zum Verschenken.
• Hofladen oder Feinkost: Obstkörbe, regionale Spezialitäten, Vorbestellungen für das Raclette- oder Fondue-Essen.

Scharfe Nahaufnahmen von Hausgemachtem zeigen die Qualität schon vor der Bestellung. Foto: rawpixel (CC0).

Jedes Saisonprodukt braucht ein echtes Foto, einen klaren Preis und die Menge (500-g-Dose, Korb mit 5 Obstsorten …) und wie viele Tage vorher bestellt werden muss. Wenn Ihre Fotos besser werden sollen, lesen Sie, wie Sie Produktfotos mit dem Handy machen.

4. Angebote ohne große Rabatte

Zum Jahreswechsel kauft man aus Bedarf, nicht nur wegen des Preises. Große Rabatte fressen die Marge genau dann, wenn Sie am meisten verkaufen. Besser funktioniert oft:

• Geschenksets nach Preis, zum Beispiel 25 €, 50 € und 100 €, damit Kunden nach Budget wählen.
• Vorteil für Frühbesteller: Wer bis 15. Dezember bestellt, bekommt die Verpackung gratis oder eine handgeschriebene Karte.
• Firmenpreis: ab 10 Sets ein Sonderpreis, mit Neujahrsgruß im Namen der Firma.
• Glücksbringer zum Neujahr: In den ersten Tagen des Jahres gibt es zum Einkauf einen Gutschein für den nächsten Besuch.

Fertig verpackte Sets in festen Preisstufen helfen Geschenkekäufern, schnell zu entscheiden. Foto: rawpixel (CC0).

Nennen Sie Bedingungen und Enddatum. Ein Angebot, das man beim ersten Lesen versteht, verkauft sich besser als eines mit vielen Stufen.

5. Vorbestellungen annehmen und Fristen setzen

Um die Feiertage dauert der Versand länger, und manche Paketdienste nehmen früher keine Sendungen mehr an. Vorbestellungen sagen Ihnen, wie viel Sie vorbereiten müssen, und Sie versprechen keine Lieferungen, die Sie nicht halten können.

• Bauen Sie ein Vorbestellformular auf Ihre Website: Name, Telefon, Produkt, Menge, Abhol- oder Liefertag, Adresse. Bestellungen kommen per Chat oder in Google Sheets an, ohne Nachrichten abzutippen.
• Setzen Sie für jede Option eine Frist: Versand, Lieferung vor Ort, Abholung im Laden.
• Verlangen Sie bei großen oder individuellen Bestellungen eine Anzahlung.
• Schicken Sie am Vortag eine Bestätigung.

Wenn alles ausgebucht ist, schreiben Sie sofort „ausgebucht“ auf die Website. Kunden fragen nicht mehr nach, und Sie müssen nicht jedem einzeln absagen.

6. Laden dekorieren und Fotos auf der Website tauschen

Festliche Stimmung macht Lust, etwas mehr zu kaufen. Teure Deko ist nicht nötig, nur an der Stelle, die Kunden zuerst sehen.

Eine Pflanze mit Früchten oder ein festliches Gesteck neben der Kasse reicht, um einen kleinen Laden festlich wirken zu lassen. Foto: rawpixel (CC0).

• Etwas Festliches nahe dem Eingang, daneben ein Regal mit Geschenksets und Preisen.
• Tauschen Sie das Titelbild der Website und das Titelbild Ihrer Social-Media-Profile gegen Fotos Ihrer eigenen Saisonprodukte.
• Fügen Sie oben auf der Seite einen Hinweis ein: das Angebot, die Bestellfrist, die Schließtage.

Nach den Feiertagen wieder zurückstellen, damit Ihre Website nicht bis April „Frohes neues Jahr“ zeigt.

7. Kunden über Website, WhatsApp und Google Maps informieren

Stellen Sie die Infos überall dorthin, wo Kunden schauen, und verlinken Sie immer auf eine Seite mit allen Details:

• Website: Saisonprodukte, Preise, Vorbestellformular, Öffnungszeiten. Das ist der Link, den Sie überall teilen.
• WhatsApp, Instagram: eine kurze Nachricht mit Link an Stammkunden, nur zweimal: beim Start der Vorbestellungen und vor der Frist.
• Google Maps: Angebot posten und besondere Öffnungszeiten eintragen. Lesen Sie, wie Sie Ihr Unternehmen bei Google Maps eintragen, und Googles Anleitung zu besonderen Öffnungszeiten.
• An der Kasse: eine Karte mit QR-Code, der die Vorbestellseite öffnet.

8. Nach Neujahr: wieder öffnen und Kunden zurückholen

Im Januar kehren viele zu ihren Gewohnheiten und Stammläden zurück. Ein guter Moment, Kunden zurückzuholen:

• Kündigen Sie Ihre Wiedereröffnung und normale Öffnungszeiten auf der Website, per Chat und in Google Maps an.
• Eine kleine Aufmerksamkeit für die ersten Kunden des Jahres, etwa eine Zugabe oder ein Gutschein.
• Danken Sie allen, die zum Jahreswechsel bestellt haben, und bitten Sie um eine Google-Bewertung.
• Notieren Sie, was ausverkauft war, was liegen blieb und wonach oft gefragt wurde, damit das nächste Jahr leichter wird.

Noch keine Website für Ihre Saisonprodukte? Lesen Sie, wie Sie eine kostenlose Website erstellen, oder wählen Sie ein Design aus der Bibliothek kostenloser Website-Vorlagen, etwa die Vorlage Bäckerei oder Blumenladen, ändern Sie Name, Fotos und Preise und veröffentlichen Sie sie vor Saisonbeginn.