お店の年末年始準備：ホームページ・商品・初売りのコツ

年末年始は、パン屋、花屋、ドリンクスタンド、青果店、ギフトショップにとって一年で一番忙しい時期のひとつです。そして一番慌ただしい時期でもあります。問い合わせが集中し、入荷は遅れ、営業時間は数日ごとに変わります。年末年始のお店の準備を11月から始めておけば、同じ質問に何十回も答えずに、売上を伸ばせます。この記事では、2026年末から2027年のお正月に向けた8つの準備とスケジュールをまとめました。

まとめ、年末年始までにやること8つ：

1. 年末年始の準備スケジュールを決める
2. 年末年始の営業日と休業日を知らせる
3. 年末年始の商品とメニューをつくる
4. 値引きに頼らない年末商戦と初売り
5. 予約を受け付けて締切を決める
6. 店内を飾り、ホームページの写真を替える
7. ホームページ、LINE、Googleマップで知らせる
8. 年明け：初売りでお客さまを迎える

1. 年末年始の準備スケジュールを決める

多くのお店は12月29日〜1月3日ごろを休業や短縮営業にし、お客さまは12月中旬からお歳暮、クリスマス、お正月の買い物を始めます。そこから逆算すると、次のようになります。

• **11月：**年末年始の商品とセットを決め、原価を計算し、箱・袋・のし・カードを発注。
• **12月上旬：**商品写真を撮り、年末年始の価格表をつくり、ホームページを更新。予約受付を開始。
• **12月中旬：**常連さんや法人のお客さまに、お年賀・手土産の予約をご案内。
• **12月下旬：**販売のピーク。予約品のお渡し、在庫と売り切れを毎日更新。
• **年末の配送締切：**宅配便の混雑を見て、遠方への発送は早めに締め切り、それ以降は店頭販売か近隣配達のみ。

ブラックフライデーやクリスマスの企画をしたなら、写真・価格表・ギフト箱の多くをそのまま使えます。ブラックフライデーとクリスマスのアイデアも参考にしてください。

2. 年末年始の営業日と休業日を知らせる

この時期に一番多い質問は「いつからお休みで、いつから開きますか？」です。

休業日と営業再開日をはっきり書けば、お客さまが閉まったお店に来てしまうことがありません。写真：rawpixel（CC0）

一か所にまとめて一度で答え、そのリンクをどこにでも送りましょう。

• 12月の忙しい時期の日ごとの営業時間（普段より早く開けて遅く閉めることも多いはず）。
• 休業期間と営業再開日。例：「12月30日〜1月3日休業、1月4日より通常営業」。
• 予約と発送の締切（5を参照）。
• 休業中に連絡がつく電話番号やLINEがあれば、それも。

ホームページの一番上に載せ、SNSに固定し、Googleマップの特別営業時間も設定しましょう。

3. 年末年始の商品とメニューをつくる

年末年始のお客さまが探すのは、贈るものと、お正月に家で楽しむものです。ホームページに「年末年始」のグループを別につくり、普段の商品と混ぜないようにします。

• **パン屋・洋菓子店：**焼き菓子の缶、シュトーレン、お年賀用の詰め合わせ、手づくりのお菓子。
• **花屋：**正月飾り、松や千両を使ったお正月アレンジ、胡蝶蘭、法人向けのお祝い花。
• **ドリンクスタンド・カフェ：**家族向けセット、贈り物にできるギフト券。
• **青果店・産直：**果物のギフト箱、お米、地域の特産品、おせち用の食材予約。

手づくりのお菓子は近くでくっきり撮ると、注文前に品質が伝わります。写真：rawpixel（CC0）

年末年始の商品にはそれぞれ、実物の写真、はっきりした価格と内容量（500 g入り、果物5種の詰め合わせなど）、何日前までに予約が必要かを書きましょう。写真に自信がなければ、スマホで商品写真を撮るコツをどうぞ。

4. 値引きに頼らない年末商戦と初売り

年末年始は「安いから」ではなく「必要だから」買う時期です。大きな値引きは、一番売れるときに利益を削ってしまいます。次のような工夫のほうが効果的なことが多いです。

• 価格帯別のお年賀セット。例：2,000円・3,000円・5,000円。予算で選びやすくなります。
• **早期予約特典：**12月15日までのご予約で、ラッピング無料や手書きメッセージカード。
• **法人まとめ買い価格：**10箱から特別価格、会社名入りののしにも対応。
• **初売りの福袋：**中身と価格をはっきり見せた福袋と、次回使えるクーポン。

価格帯ごとに包装済みの箱を用意しておくと、贈り物を選ぶお客さまがすぐに決められます。写真：rawpixel（CC0）

条件と終了日は必ず書きましょう。一度読めばわかる特典のほうが、何段階もある特典よりよく売れます。

5. 予約を受け付けて締切を決める

年末は配送が遅れがちで、宅配便も混み合います。予約を受け付ければ、どれだけ用意すればいいかがわかり、守れないお届けの約束をせずにすみます。

• ホームページに予約フォームを置きましょう：お名前、電話番号、商品、数量、受け取り・お届け日、住所。注文がLINEやGoogleスプレッドシートに直接届くので、メッセージを手で書き写す必要がありません。
• 受け取り方法ごとに締切を決める：遠方発送、近隣配達、店頭受け取り。
• 大口注文やオーダー品は内金をいただく。
• お渡しの前日に確認のメッセージを送る。

予約がいっぱいになったら、すぐにホームページに「受付終了」と書きましょう。お客さまが何度も問い合わせることがなくなり、一人ずつお断りする必要もありません。

6. 店内を飾り、ホームページの写真を替える

季節感のある店内は、お客さまの「もう一つ」を後押しします。高い飾りは不要で、お客さまが最初に目にする場所だけで十分です。

レジ横に金柑の鉢や正月飾りを一つ置くだけで、小さなお店にもお正月らしさが出ます。写真：rawpixel（CC0）

• 入口の近くに正月飾りや縁起物、その横に価格を書いたお年賀セットの棚。
• ホームページのトップ写真とSNSのカバーを、自分のお店の年末年始の商品写真に替える。
• ページの一番上にお知らせを一行：年末年始の特典、予約締切、休業日。

お正月が終わったら元に戻しましょう。4月まで「謹賀新年」が出たままにならないように。

7. ホームページ、LINE、Googleマップで知らせる

年末年始の情報は、お客さまがよく見る場所すべてに載せ、いつもいちばん詳しい一つのページにつなげます。

• **ホームページ：**年末年始の商品、価格、予約フォーム、営業日。どこにでも送るのはこのリンクです。
• **LINE公式アカウント、Instagram：**常連さんへのメッセージは短く、リンク付きで2回だけ：予約開始時と締切前。
• **Googleマップ：**特典を投稿し、特別営業時間を設定。Googleマップにお店を登録する方法と、Googleの特別営業時間の設定ガイドを参考にしてください。
• **レジ横：**年末年始の予約ページが開くQRコード付きのカード。

8. 年明け：初売りでお客さまを迎える

新年最初の買い物を楽しみにしているお客さまは多いものです。もう一度来てもらう絶好の機会です。

• 営業再開日と初売りの日が決まったら、すぐにホームページ、LINE、Googleマップでお知らせ。
• 年始のお客さまに小さな特典：おまけや次回のクーポン。
• 年末年始にご注文いただいたお客さまにお礼を伝え、Googleの口コミをお願いする。
• 早く売り切れた商品、残った商品、よく聞かれたことを記録しておけば、来年の準備が楽になります。

年末年始の商品を載せるホームページがまだない方は、無料でホームページ作成する方法を見るか、無料ホームページテンプレートからパン屋や花屋のテンプレートを選び、店名・写真・価格を替えて、年末商戦の前に公開しましょう。